白いタイ焼き先日信州にちょっと行った時に地元のおばちゃんに勧められた
のがタイ焼き君。
でも普通のタイ焼きではなかったんです。
なんと〜〜〜〜、白いタイ焼きなんですーーーー???
別に普通じゃねー という方は多分、西の出身の方でしょうか?
関東の人間にしてみると、ありえねーーーー!!!この一品。
タイ焼きは普通小麦色の生地に中身はあんこと相場は決まって
いるのがノーマルなんです。

しかし、このタイ焼きは白いタイ焼きとうたわれていて、ホントに
白いんです。
まー、白いだけならまーいいか? 生地を白くしただけだろう?
いーーーやーー違うんです。
触感も違うんです。 何だこれは??
パリパリのいつものタイ焼きの食感ジャーーーないんです!!
柔らかいんです。 関東の方なら、 え〜〜〜〜〜、、、ありえない!
といいそうですが。
柔らかい生地なんです、柔らかくもちもち生地なんです。
なんとお餅のような感じのタイ焼きなんです。 びっくりしました。

それだけではないんです、まだびっくりがあります。
中味です。
中味それは、あんこですね。 普通は、もちろんアンコもありますよ。
アンコだけじゃーないんですよ。 なんとびっくり、カスタード入り、
チョコレート入り、白あん入り、
プレーン入り、はたまた、これらの
ミックス入りまである始末。
驚きました。 本当になんと云う柔軟な発想の食なんでしょうか?
かえって感心してしまいました。
私が食べたのは、普通のアンコ入りでしたが、大福見たいでとても
美味しかったです。
他のバリエーションの味も美味しくて、各所で人気になっている
らしいです。
関東方面ではまだ馴染みが無いですが、西の方から徐々に押しよせて
来ているようです。
本店は
福岡のようですね。
フランチャイズで、ちなみに
東京は最近
店舗が急激に増えだしているようです。
白いタイ焼き屋グループの 尾長屋さんただいま増殖中です。
見かけたらぜひ食べてみてーーです。
では、また!
posted by ANN at 15:36| 東京

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